Drink thee op de juiste manier en red de wereld een heel klein beetje

Hoe drink jij je thee? Hang je in ieder kopje een nieuw theezakje? Of zet je bijvoorbeeld een hele pot? Drink thee op de juiste manier en red de wereld? Hoe? Dat zullen we je vertellen.

Is theedrinken slecht voor het milieu?

We kregen vorig jaar op een verjaardag de vraag van iemand of theedrinken slecht voor het milieu is. Onze reactie was eigenlijk direct van niet. Thee is juist hartstikke goed voor je. Dan zal het toch ook niet slecht zijn voor het milieu?

We zijn ons daar toch eens in gaan verdiepen. Theedrinken is wel slecht voor het milieu als je het op de verkeerde manier doet. In theezakjes blijkt namelijk een soort van plastic te zitten die niet afbreekt. Maar het gaat niet alleen om het theezakje.Het gaat ook om de grondstoffen die erin zitten. Die worden over de hele wereld getransporteerd. Daarnaast kost het verbouwen van thee veel water. Voor de verbouwing en verwerking van 25 theezakjes is 300 liter water nodig. Per dag drinken we gemiddeld drie kopjes per persoon. Dus reken maar uit hoeveel water daarvoor nodig is. Vooral in gebieden op de wereld waar water schaars is, geeft dat een enorme druk op de drinkwatervoorziening voor de lokale bevolking.

Theepot bij een geslaagde high tea

Hoe dan wel?

Maar theedrinken is zo lekker. Hoe kunnen we dan blijven theedrinken? En toch een klein beetje denken aan ons klimaat en de leefomstandigheden in de gebieden waar het verbouwd wordt? Allereerst is het zo dat de grote theemerken hier zelf ook al rekening meervouden. Ze willen dat theeboeren minder schadelijke stoffen gebruiken, zoals bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Die stoffen zorgen er namelijk voor dat de bodemkwaliteit achteruit gaat. Een betere bodemkwaliteit zorgt ervoor dat er minder nieuw land nodig is. En dat zorgt er weer voor dat er minder ontbossing plaatsvindt. Daarnaast zorgen ze met educatie en een hoger loon ook voor betere arbeidsomstandigheden voor de boeren.

Wat kan ik zelf doen?

Naast dat de grote producenten steeds beter opletten op wat voor fotoprint zij achter laten, kun je zelf ook het één en ander doen om iets milieubewuster een kopje thee tot je te nemen.

Tips

  1. Kijk op de verpakking of je een logo ziet van een fairtradekeurmerk of van de Rainforrest Alliance. Vooral bij het laatste keurmerk weet je zeker dat de thee volgens hele strenge milieunormen is verbouwd en verwerkt.
  2. Drink losse thee? Gebruik een metalen thee-ei als je aan één kopje voldoende hebt. Of papieren theefilters.
  3. Zet een hele pot thee in één keer. Dat is nog lekkerder ook dan een los kopje.
  4. Wil je toch liever theezakjes gebruiken? Kies dan voor theemerken die zo min mogelijk plastic gebruiken. Hun gecertificeerde afbreekbare theezakjes kun je gewoon in je groenbak gooien.

Met deze tips kom je een heel eind en kun je gerust iedere dag genieten van een overheerlijke kop dampende thee.

5 tips voor een geslaagde high tea

Sparen voor servies

Mooi servies kost nu eenmaal geld. Spaar jij Bunzlau Castle servies of ken je iemand die het spaart? Vanaf € 10,- zijn er cadeaubonnen te verkrijgen. Zo wordt servies sparen een stuk leuker!